Kontrollü tesis ve araç girişi
Üretim çiftliklerinin çevresi kapalı tutulur ve girişler kontrollü şekilde gerçekleştirilir. Çiftliğe giriş yapan araçlar, belirlenen personel tarafından dezenfeksiyon ünitesinden geçirilerek üretim alanına alınır.
Biyogüvenliği; kontrollü tesis girişleri, personel hijyeni, veteriner hekim takibi, laboratuvar kontrolleri ve teknoloji destekli üretim süreçleriyle üretimin tamamına yayıyoruz.
Üretim çiftliklerinde giriş ve çıkışlar kontrol altında tutulur. Araçlar dezenfeksiyon bariyerinden geçirilirken, personel girişleri ayakkabı değişimi, duş ve çiftlik kıyafetlerine geçiş prosedürleriyle gerçekleştirilir.
Sürü sağlığı; veteriner hekim takibi, aşılama programları, serolojik ve bakteriyolojik kontrollerle izlenir. Üretim verileri ise kayıt altına alınarak süreçlerin izlenebilirliği ve sürekli geliştirilmesi desteklenir.
Araçlar çiftlik girişinde dezenfeksiyon ünitesinden geçirilir.
Ayakkabı değişimi, duş ve çiftlik kıyafetlerine geçiş uygulanır.
Sürüler sorumlu veteriner hekim kontrolünde takip edilir.
Serolojik ve bakteriyolojik kontroller düzenli olarak yürütülür.
Üretim ve sürü verileri düzenli olarak kayıt altına alınır.
Üretim çiftliklerinin çevresi kapalı tutulur ve girişler kontrollü şekilde gerçekleştirilir. Çiftliğe giriş yapan araçlar, belirlenen personel tarafından dezenfeksiyon ünitesinden geçirilerek üretim alanına alınır.
Personel girişlerinde dış ortam ile üretim alanı arasındaki temas kontrollü şekilde sınırlandırılır. Girişte ayakkabı değişimi yapılır, personel banyolarında duş alınır ve üretim alanına çiftlik kıyafetleri ile geçilir.
Her tesis veteriner hekim kontrolü ve takibindedir. Aşılama programları kayıt altına alınırken; altlık ve kan örnekleri Serolojik İzleme ve Bakteriyolojik İzleme Programları doğrultusunda akredite laboratuvarlara gönderilerek sürü sağlığı takip edilir.
Üretimde otomatik dişi ve horoz yemleme sistemleri, otomatik folluk, yumurta taşıma konveyörleri, otomatik yumurta dizme ve kümes havalandırma sistemleri kullanılır. Yetiştirme tesislerinde sıcaklık, havalandırma ve aydınlatma süreçleri kontrol sistemleriyle yönetilir.
Üretim çiftliklerinde günlük, haftalık, aylık ve dönem sonu verileri Kalite Yönetim Sistemi kapsamındaki talimat ve formlarla kayıt altına alınır. Sürü performansı Ross 308 ve Aviagen standartlarıyla karşılaştırılarak düzenli şekilde takip edilir.
Araç ve personel girişinden veteriner kontrollerine, laboratuvar analizlerinden otomasyon ve kayıt sistemlerine kadar birbirini tamamlayan uygulamalar, Orallar'ın biyogüvenlik yaklaşımını üretimin tamamına taşır.
Kontrollü girişlerden veteriner takibine, laboratuvar kontrollerinden otomasyon ve performans kayıtlarına kadar biyogüvenliği üretim sistemimizin ayrılmaz bir parçası olarak ele alıyoruz.